SALADE DE PÂTES NOIRES CHAUDES INGRÉDIENTS: 1 sachet de pousses vertes ½ kilo de macaronis 1 paquet d'anguilles 125g 1 pot 50g d'encre de seiche SPHERIKA 1 ail 1 piment Huile d'olive extra vierge Sel...
POMMES DE TERRE CUITES AVEC SÉLECTION ARËNKHA INGRÉDIENTS: 8 pommes de terre garniture 20 ml de crème de cuisson épaisse 30g de beurre Poivre moulu 145g de perles de hareng Arënkha Selection PRÉPARATION: Cuire les pommes de...
SÉLECTION ARËNKHA AU JUS DE CITRON INGRÉDIENTS: 1 boîte d'Arenkha Sélection Glace pilée 1 citron PRÉPARATION: Disposez un lit de glace pilée dans un joli bol ou caviar, idéalement en verre. Ouvrez la boîte d'Arënkha Selection...
PAIN HAMBURGER NOIR À L'ENCRE SÉPIA INGRÉDIENTS: Les composants suivants seront utilisés pour fabriquer 12 unités de pain à hamburger noir : 125 g de lait tiède 188 g d'eau tiède 20 g de sucre de canne...
AREPAS DE PERICO AVEC SPHERIKA LUMPO ROE Tout amateur de gastronomie internationale ne pourra résister à la recette que nous rapportons de l'autre côté de l'océan. Nous avons voyagé au Venezuela pour vous présenter l'arepa de perico...
CEVICHE RASOIR AUX ŒUFS DE TRUITE SPHERIKA Envie de préparer un délicieux ceviche de rasoir aux œufs de truite de Spherika ? Sortez un crayon et du papier et notez tous les ingrédients dont vous aurez besoin...
CRÊPES SANS LAIT AUX PERLES DE FRUITS DE LA PASSION Les fameuses et moelleuses crêpes américaines sont un plat auquel peu de gens peuvent résister. Au fil du temps, différentes variantes de la recette originale ont été développées, créant ainsi...
RECETTE DE GAUFRES SANS BEURRE ET PERLES DE FRAISE SPHERIKA Les gaufres sont l'une des friandises préférées de nombreuses personnes à travers le monde. Pour cette raison, nous vous proposons cette recette de gaufres sans beurre avec des perles de...
TOASTS AU SAUMON ET PHILADELPHIE AVEC ŒUFS DE SAUMON SPHERIKA Pour faire un bon plat, vous n'avez pas besoin d'ingrédients très coûteux ou de préparations qui impliquent des processus compliqués. Un exemple clair est cette délicieuse recette de pain grillé...
TORIJAS AUX PERLES SPHERIKA DE FRUITS DE LA PASSION INGRÉDIENTS: 1 litre de lait 2 unités Sucre et cannelle moulue 1 unité de cannelle 1 unité de vanille 1 orange et citron Huile d'olive 1 miche de pain Perles...
GAZPACHO AUX PERLES D'EVOO SPHERIKA INGRÉDIENTS: 1 kg de tomate 1 unité de poivre 1 unité de concombre 2100g croûtons 2 gousses d'ail 50g de pain blanc 3 cuillères à soupe d'HOVE 3 cuillères à...
DÉS DE SAUMON FUMÉ ET MANGUE AUX PERLES DE SPHERIKA FRUITS DE LA PASSION INGRÉDIENTS: 800g de saumon fumé 1 morceau de poignée 1 unité de chaux 1 cc de miel Une pincée de sel Huile d'olive Perles de fruits de la passion Spherika...
CONCOMBRES FARCIS AU FROMAGE ET PERLES DE SPHERIKA AU HARENG ROUGE INGRÉDIENTS: 2 petits concombres 1 pot de fromage crémeux à l'ail et aux fines herbes (type rondelé) ciboulette pour décorer 1 pot de perles de hareng Spherika rouges PRÉPARATION: Lavez...
POKE BOWL AUX PERLES DE SPHERIKA DE SAUMON INGRÉDIENTS: 6 tomates 1/4 poignée 1/4 oignon rouge 40g de wakamé 40 g d'edamames cuits 2 radis 1/2 avocat 45 g de saumon frais 45 g de thon frais Quelques...
PRESAW IBÉRIQUE AVEC PERLES SPHERIKA FRAISE INGRÉDIENTS: 400g de fraises 45g de sucre 30 ml de vinaigre balsamique de Modène 600g de porc ibérique coupé en filets 1 pot de perles Spherika à la fraise PRÉPARATION:...
TARTALETTES MOUSSE DE FROMAGE DE CHÈVRE À LA TOMATE SÉCHÉE ET SPHERIKAS PERLES DE VINAIGRE BALSAMIQUE DE MODÈNE INGRÉDIENTS: 120g de fromage mascarpone 150g de crème liquide 50 g de sucre en poudre blanc 180 g de fromage de chèvre frais tomate séchée à l'huile mini tartelettes 55g...
VICHYSSOISE AUX PERLES SPHERIKA D'HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE INGRÉDIENTS: 800g de pommes de terre 4 poireaux 30g de beurre 1 litre de bouillon de poulet 20 ml de crème épaisse pour la cuisson 1 pot de perles Spherika...
GAZPACHO DE TOMATES ET FRAISES AUX PERLES DE SPHERIKA AUX FRAISES INGRÉDIENTS: 600 gr de tomates mûres. 400 grammes de fraises 50 gr de poivron rouge 60 gr de poivre vert 80 gr de concombre (propre sans pépins) 40 gr de...