Les sphères de poisson de SPHERIKA représentent l'innovation dans la gastronomie marine, offrant des textures et des saveurs surprenantes qui recréent l'expérience traditionnelle du caviar. Des sphères de hareng fumé aux sphères d'esturgeon et de saumon, chaque variété est élaborée à l'aide de techniques avancées qui capturent l'essence de la mer dans de parfaites petites perles, idéales pour ajouter une touche de distinction à vos plats et recettes.