SPHERIKA, sphères noires de hareng fumé 50g

Prix normal: 3,00€
Prix unitaire: 60,00€ par kg

Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Poids net 50g

Variantes du produit

Perles de poisson à partir de filets de harengs sauvages de la mer du Nord, pêchés selon les normes MSC qui soutiennent la préservation des ressources marines. Leur couleur noire est obtenue naturellement, grâce à l'encre de seiche. La version la plus abordable de nos perles de hareng, sans renoncer à un goût exquis.

SANS : OGM, arômes, exhausteurs de goût, conservateurs ou colorants.

Format CHR disponible. Contactez-nous pour plus d'informations!

Descripción del producto

Perles de poisson à partir de filets de harengs sauvages de la mer du Nord, pêchés selon les normes MSC qui soutiennent la préservation des ressources marines. Leur couleur noire est obtenue naturellement, grâce à l'encre de seiche. La version la plus abordable de nos perles de hareng, sans renoncer à un goût exquis.

SANS : OGM, arômes, exhausteurs de goût, conservateurs ou colorants.

Format CHR disponible. Contactez-nous pour plus d'informations!

Conservation

Une fois ouvert, à consommer dans les 15 jours. Conserver entre 2°C et 10°C

Suggestion d'utilisation

Avec des œufs, des pâtes, des salades et tout plat de poisson.

Information complémentaire

Propriétés nutritionnelles SPHERIKA, sphères noires de hareng fumé 50g

Certifié MSC (Marine Stewardship Council). Il est issu de la pêche durable.
Sans OGM ni gluten.
Ingrédients naturels : sans colorants ni arômes.
Disponible en grande consommation et dans des formats spécifiques pour l'hôtellerie.
Nombreuses utilisations : prêt à consommer ou à cuisiner. Il ne perd pas sa forme et ne se décolore pas avec la chaleur.
Une alternative aux œufs de poisson, pour une consommation plus respectueuse des ressources marines.
Longue durée de conservation : 21 mois à compter de la production et 15 jours après ouverture.
Température de stockage : entre 2ºC et 10ºC.

Ingrédients et allergènes

Ingrédients : Eau, 17% de hareng fumé (Clupea harengus), amidon de maïs modifié (E 1422), sel, encre de seiche, sauce de poisson (extrait d'anchois, sel, sucre), jus de citron, sucre, épices, gélifiant (E 401) , stabilisant (E 415), acidulant (E 330).

Allergènes : poissons et crustacés.

Enregistrement sanitaire : ES 26.016722/J CE

Opérateur : Pescaviar SL, C/Venus 8, 28224 Pozuelo de Alarcón, Madrid (Espagne)