SPHERIKA, billes de saumon

Sphérifications à cœur liquide d'environ 5 mm de diamètre, au saumon.
Avec un goût et une texture pratiquement indiscernables des œufs de saumon naturels, les perles de saumon sont l'alternative parfaite.

Avec des œufs, des pâtes, des salades, des sushis et tout plat de poisson.

• Alternative aux œufs de saumon, à un coût nettement inférieur. Leur saveur, leur couleur, leur texture et leur intérieur liquide les rendent pratiquement impossibles à distinguer des œufs naturels.
• Perles un peu plus résistantes que les œufs naturels. Idéal quand l'esthétique compte.
• Sans OGM ni gluten.
• Nombreuses utilisations : prêtes à consommer ou à cuisiner. Ne perdent pas leur forme et ne déteignent pas à la chaleur.
• Alternative aux œufs de poisson, pour une consommation plus respectueuse des ressources marines.
• Longue durée de conservation : 12 mois à compter de la production et 7 jours après ouverture.
• Température de conservation : entre 2 ºC et 6 ºC.