CRÈME DE CHOU-FLEUR AUX PERLES DE HARENG SPHERIKA INGRÉDIENTS : 500 g de chou-fleur 1 l de bouillon de poulet 1 dl de crème liquide 1 pot de perles de hareng Spherika 2 pincées de curry (doux ou...
FETTUCCINES À L'AVRUGA, SAUCE CRÉMEUSE ET GULAS INGRÉDIENTS : 400g de fettuccine aux épinards 150ml de crème liquide Une gousse d'ail Huile d'olive 1 pot d'Avruga 55g 100g de gulas (civelles) 25g de beurre Noix de muscade...
TIMBAL DE RIZ NOIR AU TARTARE DE THON INGRÉDIENTS : 250g de riz blanc 1 morceau de thon rouge frais 1 œuf dur 1 gousse d'ail 1 pot d'encre de seiche SPHERIKA Huile d'olive extra vierge Sel et...
SALADE DE PÂTES NOIRES CHAUDES INGRÉDIENTS : 1 sachet de jeunes pousses ½ kilo de macaronis 1 paquet de gulas (surimi) 125g 1 pot de 50g d'encre de seiche SPHERIKA 1 gousse d'ail 1 piment...
POMMES DE TERRE CUITES AVEC SÉLECTION ARËNKHA INGRÉDIENTS : 8 petites pommes de terre grenailles 20 ml de crème fraîche épaisse de cuisson 30 g de beurre Poivre moulu 145 g de perles de hareng Arënkha Sélection...
SÉLECTION ARËNKHA AU JUS DE CITRON INGRÉDIENTS : 1 boîte d'Arënkha Sélection Glace pilée 1 citron PRÉPARATION : Disposer un lit de glace pilée dans un joli bol ou un caviarier, idéalement en verre. Ouvrir...
PAIN HAMBURGER NOIR À L'ENCRE SÉPIA INGRÉDIENTS :Les composants suivants vous serviront pour faire 12 pains à hamburger noirs : 125 g de lait tiède 188 g d'eau tiède 20 g de sucre de canne 8...
AREPAS DE PERICO AVEC SPHERIKA LUMPO ROE Tout amateur de gastronomie internationale ne pourra pas résister à la recette que nous vous apportons de l'autre côté de l'océan. Nous voyageons au Venezuela pour vous présenter l'arepa de...
CEVICHE RASOIR AUX ŒUFS DE TRUITE SPHERIKA Envie de préparer un délicieux ceviche de couteaux aux œufs de truite Spherika ? Prenez un crayon et du papier et notez tous les ingrédients dont vous aurez besoin ainsi...
CRÊPES SANS LAIT AUX PERLES DE FRUITS DE LA PASSION Les fameuses pancakes américaines moelleuses sont un plat auquel peu de gens peuvent résister. Au fil du temps, différentes variantes de la recette originale ont été développées, créant ainsi des...
RECETTE DE GAUFRES SANS BEURRE ET PERLES DE FRAISE SPHERIKA Les gaufres sont l'une des friandises préférées de nombreuses personnes dans le monde entier. C'est pourquoi nous vous proposons cette recette de gaufres sans beurre avec des perles de fraise...
TOASTS AU SAUMON ET PHILADELPHIE AVEC ŒUFS DE SAUMON SPHERIKA Pour faire un bon plat, il ne faut pas d'ingrédients très coûteux ni de préparations compliquées. Un exemple clair est cette délicieuse recette de toasts au saumon et Philadelphia avec...
TORIJAS AUX PERLES SPHERIKA DE FRUITS DE LA PASSION INGRÉDIENTS : 1 litre de lait 2 unités Sucre et cannelle moulue 1 bâton de cannelle 1 gousse de vanille 1 orange et 1 citron Huile d'olive 1 baguette de...
GAZPACHO AUX PERLES D'EVOO SPHERIKA INGRÉDIENTS : 1 kg de tomate 1 poivron 1 concombre 100g de croûtons 2 gousses d'ail 50g de pain blanc 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge 3 cuillères...
DÉS DE SAUMON FUMÉ ET MANGUE AUX PERLES DE SPHERIKA FRUITS DE LA PASSION INGRÉDIENTS : 800 g de saumon fumé 1 mangue 1 lime 1 cuillère à café de miel Une pincée de sel Huile d'olive Perles de fruit de la passion Spherika...
CONCOMBRES FARCIS AU FROMAGE ET PERLES DE SPHERIKA AU HARENG ROUGE INGRÉDIENTS : 2 petits concombres 1 pot de fromage frais à l'ail et aux fines herbes (type Rondelé) ciboulette pour décorer 1 pot de perles rouges Spherika de hareng PRÉPARATION...
POKE BOWL AUX PERLES DE SPHERIKA DE SAUMON INGRÉDIENTS : 6 tomates cerises 1/4 mangue 1/4 oignon rouge 40 g de wakamé 40 g d'edamame cuits 2 radis 1/2 avocat 45 g de saumon frais 45 g de...
PRESAW IBÉRIQUE AVEC PERLES SPHERIKA FRAISE INGRÉDIENTS : 400 g de fraises 45 g de sucre 30 ml de vinaigre balsamique de Modène 600 g de presa ibérique coupée en filets 1 pot de perles Spherika...
