SPHERIKA, ovas de arenque fumadas vermelhas

  • Descrição

    Elaboradas com filetes de arenque selvagem do Mar do Norte, capturados de acordo com as normas MSC que apoiam a preservação dos recursos marinhos.
    Esta versão de cor vermelha, dará um toque de cor diferente aos pratos do dia a dia.

  • Sugestão de utilização

    Com ovos, massa, saladas e qualquer prato de peixe

  • Propriedades

    • Certificado MSC (Marine Stewardship Council). Provém de pesca sustentável.
    • Sem OGM nem glúten.
    • Ingredientes naturais: sem corantes artificiais nem aromas.
    • Disponível em formatos de grande consumo e específicos para hotelaria.
    • Numerosos usos: pronto a consumir ou para cozinhar. Não perde a sua forma nem descolora com o calor.
    • Alternativa às ovas de peixe, para um consumo mais respeitoso com os recursos marinhos.
    • Longa validade: 18 meses desde a produção e 15 dias após a abertura.
    • Tª de conservação: entre 2 ºC e 10 ºC.
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Informações Adicionais

Ingredientes e alergénios

Ingredientes: Água, 17% arenque fumado (Clupea harengus), amido modificado de milho, sal, molho de peixe (extrato de anchova, sal e açúcar), sumo de limão, corantes naturais: carmim e extrato de pimentão, especiarias, gelificante: alginato de sódio, estabilizador: goma xantana e regulador de acidez: ácido cítrico.

Alergénios: peixe.

Tabela nutricional

Receitas

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