Batatas Bravas com esferas de pimenta chipotle INGREDIENTES Para as Batatas Bravas: 1 kg de batatas (do tipo que você prefere para fritar) Azeite para fritar Sal a gosto Para o Molho Brava: 6 tomates médios maduros...
Omelete francesa com pérola de arenque e rúcula Eleve seus jantares diários com nossa receita de Omelete Francesa com Pérolas de Arenque Avruga. Um toque de luxo em cada mordida.
QUICHE DE VEGETAIS COM BOLINHAS DE PIMENTA CHIPOTLE Pimenta chipotle é um tipo de chili obtido pela defumação e secagem de pimentas jalapeño maduras. Jalapeños são pimentas verdes usadas na culinária mexicana e têm um sabor moderadamente picante....
VIEIRAS COM COULIS DE CÍTRICOS SOBRE FONDUE DE ALHO-PORÓ, COM PÉROLAS DE SPHERIKA YUZU INGREDIENTES: 4 alhos-porós 300g de carne de vieira 2 colheres de chá de caldo de carne desidratado 200 ml de suco de laranja 100 ml de suco de toranja 1...
Receitas frescas de verão com produtos Spherika. Aproveite o verão com os sabores refrescantes da Spherika O verão chegou e, com ele, a oportunidade de saborear receitas deliciosas e refrescantes que ajudam a driblar o calor. Na...
Coração de filé de bacalhau com pérolas de esferovite em azeite extravirgem INGREDIENTES: 4 corações de filé de pescada 1 abobrinha 1 berinjela 1 pimentão amarelo 1 pimentão vermelho Azeite de oliva extra virgem Ervas provençais (opcional) 1 frasco de 50g de...
VICHYSSOISE DE PÊRA COM ARENQUE DEFUMADO VERMELHO E PÊRAS SPHERIKA INGREDIENTES: 500g de batatas para cozinhar 300ml de leite integral 200ml de creme líquido 4 xícaras de caldo de galinha sem sal 4 colheres de sopa de manteiga 3 alhos-porós...
Ovos em Cocotte com Pérolas de Arenque Defumado Vermelho Spherika INGREDIENTES: 4 ovos grandes 2 chalotas 30g de nozes 100 g de queijo Roquefort 10 g de manteiga + para untar as mini-cocottes 15cl Creme de leite fresco Sal Pimenta...
CREPES COM QUEIJO MOZZARELLA E PÉROLAS DE ANCHOVA INGREDIENTES: 2 ovos grandes 150g de farinha 250ml de leite 1/2 raminho de salsa 1 raminho de endro 300g de queijo mussarela Manteiga 1 colher de sopa de azeite Pimenta...
OSTRAS EM ESPUMA DO MAR COM CAVIAR SPHERIKA INGREDIENTES: 12 ostras médias 1 gema de ovo 10cl de leite Microshoots 1 lata de caviar Spherika baeri PREPARAÇÃO: Abra as ostras, colete a água, aqueça-a em fogo baixo e...
CANAPÉ DE DUAS TONS COM PÉROLAS DE TÂMARA SPHERIKA INGREDIENTES: 225 gramas de marmelo sem açúcar 130 gramas de queijo fresco 4 fatias quadradas de pão torrado 1 pote de pérolas de tâmara Spherika PREPARAÇÃO: Corte o marmelo e...
BROWNIE COM PÉROLAS SPHERIKA DE MORANGO INGREDIENTES: 150 gramas de manteiga derretida com sal 200 gramas de açúcar 2 ovos grandes 2 colheres de chá de extrato de baunilha 120 gramas de gotas de chocolate ao...
Tártaro de salmão, molho de laranja e pérolas de maracujá Spherika Pronto para mergulhar no mundo da alta gastronomia no conforto da sua casa? Hoje apresentamos uma receita que combina luxo gourmet com frescor e sabor incomparáveis: Tártaro de Salmão com...
SOPA DE TOM YAM KUNG COM PÉROLAS DE PIMENTA SPHERIKA Vamos dar uma olhada nos ingredientes que você precisa para fazer sua Sopa Tom Yam Kung, garantindo que ela seja perfeita em todos os detalhes. As medidas a seguir rendem...
Salmão com molho teriyaki assado e pérolas de molho de soja Spherika Salmão Teriyaki Assado: Ingredientes Estes são os ingredientes que você precisa para preparar quatro boas porções de salmão assado com molho teriyaki, sem esquecer daquele toque extra incrível que nossas...
ARROZ-DOCE E PÉROLAS DE MORANGO SPHERIKA INGREDIENTES 1 frasco de 55g de pérolas de morango Spherika 100g de arroz 1 l de leite 200 ml de creme 100 ml de água 1 pau de canela 100g...
TORRADA DE FOIE COM CREME DE VINAGRE PEDRO XIMÉNEZ E PÉROLAS DE MARACUJÁ SPHERIKA INGREDIENTES: Ingredientes para a torrada de foie gras Pedro Ximénez: Com os seguintes ingredientes, você pode facilmente preparar sua própria torrada de foie gras com Pedro Ximénez, dando um toque...
OSTRAS COM PÉROLAS DE LIMÃO E LIMA SPHERIKA INGREDIENTES: Ostras 1 pote de pérolas de limão e lima Spherika Gelo picado PREPARAÇÃO: Abra as ostras. Coloque uma camada de gelo picado no recipiente onde você irá servir e...