Recetas

INGREDIENTES: Lomo de salmón Vieiras Aceite de Oliva Virgen Extra Mayonesa Arënkha Selection PREPARACIÓN: Se sacan las vieiras de la cáscara, se les echa sal y se dejan reposar 15...

Si buscas sorprender a los comensales en tu próximo banquete con un plato sencillo, delicioso y con una apariencia excepcional, te recomendamos que pruebes a preparar un carpaccio de gamba...

INGREDIENTES: 3/4kg de patatas 1 Cebolla 8 Huevos de codorniz 1 tarro de Avruga/Arënkha 120g Aceite de oliva virgen extra 1 Cucharadita de perejil fresco picado Sal y pimienta. PREPARACIÓN:...

INGREDIENTES: 1 Kg de patatas 1 bolsa de lechuga 400g de salmón ahumado 200g de pepino Mayonesa al gusto 1 tarro de Avruga 55g PREPARACIÓN: Se ponen hojas de lechuga...

INGREDIENTES: 400g de pasta 50g de mantequilla 100cl de nata líquida 1Copa de Vodka 1 tarro de SPHERIKA perlas de arenque 55g Azúcar Cayena en polvo Sal, pimienta y nuez...

INGREDIENTES: 400 g de lomo de atún rojo 1 tarro de crema de bogavante 1 aguacate 100 g de cebolleta tierna cortada en cuadraditos 1 cucharada de alcaparras 12 pepinillos...

INGREDIENTES: 1 huevo por persona Gelatina de pescado (usar indicaciones del fabricante) Caldo de bonito o pescado Sal Spherika perlas de arenque Cebollino para decorar PREPARACIÓN: Deshacer la gelatina en...

INGREDIENTES: 2 Cebollas pequeñas 1 Melón 100g de jamón ibérico cortado fino 250cc de nata líquida 3/4 de litro de caldo de pollo 3 cucharadas de aceite de oliva virgen...

INGREDIENTES: 500g de coliflor 1l de caldo de pollo 1dl de nata líquida 1 tarro de Spherika perlas de arenque 2 pizcas de curry (suave o picante, al gusto) Aceite...

INGREDIENTES: 400g de fettuccine de espinacas 150cc de nata líquida Un diente de ajo Aceite de oliva 1 tarro Avruga 55g 100g de gulas 25g de mantequilla Nuez moscada PREPARACIÓN:...

INGREDIENTES: 250g de arroz blanco 1 trozo de atún rojo fresco 1 huevo cocido 1 diente de ajo 1 tarro de tinta de sepia SPHERIKA Aceite de oliva virgen extra...

INGREDIENTES: 1 bolsa de brotes verdes ½ kilo de macarrones 1 paquete de gulas 125g 1 tarro 50g Tinta de sepia SPHERIKA 1 Ajo 1 Guindilla Aceite de oliva virgen...

INGREDIENTES: 8 patatas de guarnición 20ml de nata espesa para cocinar 30g de mantequilla Pimienta molida 145g de perlas de arenque Arënkha Selection PREPARACIÓN: Cocer las patatas no peladas en...

INGREDIENTES: 1 lata de Arënkha Selection Hielo picado 1 limón PREPARACIÓN: Disponer una cama de hielo picado en un bonito cuenco o caviarera, idealmente de cristal. Abrir la lata de...

INGREDIENTES:Los siguientes componentes te servirán para hacer 12 unidades de pan de hamburguesa negro: 125 g de leche templada 188 g de agua templada 20 g de azúcar de caña...

Cualquier amante de la gastronomía internacional no podrá resistirse a la receta que traemos desde el otro lado del océano. Viajamos hasta Venezuela para presentarte la arepa de perico acompañada...

¿Quieres preparar un delicioso ceviche de navajas con huevas de trucha de Spherika? Saca lápiz y papel y apunta todos los ingredientes que vas a necesitar y la receta paso...

Las famosas y esponjosas pancakes americanas son un plato al que pocas personas pueden resistirse. Con el tiempo se han elaborado distintas variantes de la receta original, creando así combinaciones...