SPHERIKA, ovas de peixe-lapa vermelho

Ovas de peixe-lumpfish (Cyclopterus lumpus) são o substituto de caviar mais conhecido. São uma explosão de sabor marinho na boca, que enriquece qualquer prato, salada ou aperitivo. Além disso, sua atraente cor vermelha dará um toque extra de alegria a qualquer receita.

São ideais em torradas ou sanduíches, em saladas, pratos japoneses e para acompanhar peixes.

• Ovas de peixe-lumpfish são as mais
  consumido como alternativa ao caviar, especialmente em aperitivos.
• Sem OGM e sem glúten.
• Ovas são um alimento rico em ácidos graxos ômega 3 e vitamina B12.
• A ingestão de proteínas é alta.
• As contribuições minerais são notáveis ​​em selênio e fósforo.
• Uma colher de sobremesa cobre metade da IR diária de vitamina B12. Eles também contêm vitaminas A, C, D e E.
• Longa vida útil: 18 meses a partir de
  produção e 4 dias após a abertura.
• Temperatura de armazenamento: entre 2 ºC e 7 ºC.