SPHERIKA, ovas de peixe-lapa preto

Ovas de peixe-lumpfish (Cyclopterus lumpus) são o substituto de caviar mais conhecido. São uma explosão de sabor marinho na boca, que enriquece qualquer prato, salada ou aperitivo.

São ideais em torradas ou sanduíches, em saladas, pratos japoneses e para acompanhar peixes.

• Ovas de peixe-lumpfish são as mais
  consumido como alternativa ao caviar, especialmente em aperitivos.
• Sem OGM e sem glúten.
• Ovas são um alimento rico em ácidos graxos ômega 3 e vitamina B12.
• A ingestão de proteínas é alta.
• As contribuições minerais são notáveis ​​em selênio e fósforo.
• Uma colher de sobremesa cobre metade da IR diária de vitamina B12. Eles também contêm vitaminas A, C, D e E.
• Longa vida útil: 18 meses a partir de
  produção e 4 dias após a abertura.
• Temperatura de armazenamento: entre 2 ºC e 7 ºC.