Para fazer um ótimo prato, você não precisa de ingredientes caros ou preparações complicadas. Um exemplo claro é esta deliciosa receita de torradas de salmão e Filadélfia com ovas de salmão Spherika que ensinamos você a fazer aqui.
Este prato delicioso pode ser feito com alguns dos itens básicos que você tem na despensa, com um toque especial e um pouco de imaginação.
INGREDIENTES:
- 2 fatias de pão
- 3 flocos generosos de cream cheese Philadelphia
- 4 fatias de salmão defumado
- Endro fresco (opcional)
- Azeite de oliva extra virgem
- 2 colheres de chá de ovas de salmão SPHERIKA
- Sal e pimenta a gosto
PREPARAÇÃO:
- Torre o pão na torradeira, pincelado com azeite de oliva. Outra opção é fazê-lo em uma frigideira ou chapa ou levar ao forno por alguns minutos. Deixe dourar.
- Retire do fogo ou da chama e deixe esfriar por alguns minutos.
- Espalhe cream cheese Philadelphia em cada fatia. Reserve um dos flocos para decoração.
- Coloque o salmão sobre o cream cheese. Duas fatias em cada fatia.
- Divida o cream cheese em flocos entre as duas fatias e coloque sobre o salmão.
- Coloque as ovas de salmão SPHERIKA sobre cada floco de cream cheese.
- Regue com um fio de azeite.
- Decore com endro fresco.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Desfrute com sua bebida favorita: café e suco no café da manhã ou uma taça de vinho branco no jantar.
Variações de salmão e torrada Filadélfia
As ovas de salmão SPHERIKA têm textura e sabor muito semelhantes às pérolas de salmão Spherika. Ambas as opções são uma boa ideia para usar nesta receita, por isso recomendamos experimentar as duas e escolher a que você mais gosta. Nossa sugestão é colocar as pérolas ou ovas de salmão sobre a primeira camada de cream cheese e acompanhar o prato com tiras de pepino fresco ou uma mistura de ervas frescas ou provençais para um toque diferente.
Você pode trocar o pão por um mais rústico ou optar por uma focaccia tostada, adicionando apenas o cream cheese e as ovas de salmão SPHERIKA. Dessa forma, você desfrutará de um preparo simples, rápido e absolutamente delicioso.
Se você quiser variar o sabor do salmão, recomendamos experimentar SPHERIKA, pérolas vermelhas de arenque defumado, com sua torrada. Tenho certeza de que você também os achará fabulosos!
Para descobrir mais receitas deliciosas como essas torradas de salmão e Filadélfia com ovas de salmão Spherika, recomendamos dar uma olhada em nossa seção de receitas, onde você pode encontrar muitas outras ideias deliciosas para surpreender seus amigos ou familiares. Você não pode perdê-los!
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