INGREDIENTES:
- 400g de massa
- 50g de manteiga
- 100cl de creme líquido
- 1 copo de vodca
- 1 frasco de pérolas de arenque SPHERIKA 55g
- Açúcar
- Pimenta caiena em pó
- Sal, pimenta e noz-moscada.
PREPARAÇÃO:
- Aqueça o creme líquido em fogo bem baixo, adicionando aos poucos a vodca e uma pitada de açúcar, sal, pimenta, noz-moscada e uma pitada de pimenta caiena. Mexa continuamente.
- Cozinhe o macarrão com bastante água, sal e uma colher de chá de manteiga. Escorra o macarrão e sirva em um prato pré-aquecido.
- Misture com o molho de vodka e adicione pérolas de arenque Spherika a gosto.
PORÇÕES: 4
