SPHERIKA, sphères d'esturgeon 100g

Prix normal: 23,38€
Prix unitaire: 38,97€ par kg

Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Quantité 6 unidades - 100g

Variantes du produit

Sphérifications de poisson à intérieur liquide d'environ 3mm de diamètre, à base d'esturgeon. Avec une saveur et une texture pratiquement impossibles à distinguer des œufs d'esturgeon naturels, les perles d'esturgeon Spherika sont une alternative parfaite à ceux-ci pour les recettes et les canapés.

SANS : GLUTEN ni OGM

Descripción del producto

Sphérifications de poisson à intérieur liquide d'environ 3mm de diamètre, à base d'esturgeon. Avec une saveur et une texture pratiquement impossibles à distinguer des œufs d'esturgeon naturels, les perles d'esturgeon Spherika sont une alternative parfaite à ceux-ci pour les recettes et les canapés.

SANS : GLUTEN ni OGM

Conservation

Une fois ouvert, à consommer dans les 7 jours. Conserver entre 2°C et 6°C

Suggestion d'utilisation

Les perles d'esturgeon Spherika se marient parfaitement avec les œufs et tout autre type de poisson. Vous pouvez également les utiliser comme garniture pour les pâtes, les salades et les sushis. Elles seront la touche gourmande que vous pourrez ajouter à vos plats du quotidien.

Une telle expérience gastronomique est incontournable. Essayez nos perles d'esturgeon.

Information complémentaire

Propriétés nutritionnelles SPHERIKA, sphères d'esturgeon 100g

Alternative aux œufs d’esturgeon, à un coût nettement inférieur. Leur saveur, leur couleur, leur texture et leur intérieur liquide en font une alternative idéale aux œufs de poisson.
naturel.
Perles un peu plus résistantes que les œufs naturels. Idéal lorsque l'esthétique compte.
Sans OGM ni gluten.
Nombreuses utilisations : prêt à consommer ou à cuisiner. Il ne perd pas sa forme et ne se décolore pas avec la chaleur.
Une alternative aux œufs de poisson, pour une consommation plus respectueuse des ressources marines.
Longue durée de conservation : 12 mois à compter de la production et 7 jours après ouverture.
Température de stockage : entre 2ºC et 6ºC.

Ingrédients et allergènes

Bouillon de poisson [eau, 1,5% esturgeon] (poisson), sel, huile de tournesol, huile de saumon (poisson), sucre, gélifiant : alginate de sodium, épaississants : carboxyméthylcellulose, carraghénane, amidon de maïs modifié, sauce de poisson (extrait d'anchois (poisson) , sel, sucre), stabilisant : chlorure de calcium, colorants : charbon actif, curcumine, arômes (poisson), correcteur d'acidité : acide citrique et conservateur : benzoate de sodium.

Allergènes : poisson

Enregistrement sanitaire : ES 26.016722/J CE

Opérateur : Pescaviar SL C/Venus 8, 28224 Pozuelo de Alarcón, Madrid, Espagne.