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SPHERIKA, ovas negras de capelim

2,79€
55,80€ /kg
Taxas incluídas. Frete calculado na finalização da compra.
Formato
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As ovas de capelim pretas Spherika destacam-se pelo seu brilho intenso, textura firme e sabor delicadamente marinho.

Cada ova mantém a sua forma e tamanho uniformes, conferindo um toque elegante e sofisticado a uma grande variedade de preparações gastronómicas. O seu sabor moderadamente salgado e a sua textura característica tornam-nas um ingrediente ideal para pratos criativos e apresentações gourmet.

Descripción del producto

As ovas de capelim pretas Spherika destacam-se pelo seu brilho intenso, textura firme e sabor delicadamente marinho.

Cada ova mantém a sua forma e tamanho uniformes, conferindo um toque elegante e sofisticado a uma grande variedade de preparações gastronómicas. O seu sabor moderadamente salgado e a sua textura característica tornam-nas um ingrediente ideal para pratos criativos e apresentações gourmet.
Conservação

Depois de aberto, consumir em 3 dias. Conservar entre 2 ºC e 7 ºC
Sugestão de utilização

Perfeitas para dar cor, textura e sabor a uma grande variedade de pratos. Ideais para:
Sushi, makis e cozinha japonesa.
Canapés, blinis e aperitivos gourmet.
Tostas com salmão, abacate ou queijo creme.
Saladas e saladas russas.
Decoração de pratos de peixe ou marisco.

Recomenda-se consumir de preferência frias ou sem aquecer para manter a sua textura e sabor.
SPHERIKA, ovas negras de capelim
SPHERIKA, ovas negras de capelim
SPHERIKA, ovas negras de capelim

Informação adicional

Propriedades SPHERIKA, ovas negras de capelim

As ovas de capelim são muito apreciadas em gastronomia pela sua cor negra brilhante, textura firme e sabor a mar delicado, ideais para aperitivos, sushi e apresentações gourmet.
Sem OGM nem glúten.
As ovas são um alimento que fornece proteínas e nutrientes essenciais, característicos dos produtos do mar.
O seu tamanho pequeno e uniforme (aprox. 1–2 mm) confere textura e elegância a inúmeras preparações culinárias.
Produto pasteurizado e pronto a consumir.
Longa validade: 12 meses desde a data de produção e 3 dias após a abertura.
Tª de conservação: entre 2 ºC e 7 ºC.

Ingredientes e alergénios

Ingredientes: 80% Huevas de capelán (Mallotus villosus), agua, sal, azúcar, colorantes (E 150d, E 151), extracto de
especies, estabilizantes (E 412, E 415, E 410), acidulante (E 330) y conservadores (E 202 y E 211).

Alérgeno: pescado.

Registro Sanitario: DE-SH-00481 EG

Operador: Pescaviar S.L., C/Venus 8, 28224 Pozuelo de Alarcón, Madrid (España).

Tabela nutricional

Translation missing: pt-PT.general.nutrition_table SPHERIKA, ovas negras de capelim

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