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SPHERIKA, fígado de bacalhau 115g

Preço regular
3,00€
Preço unitário
10,00€ /kg
Taxas incluídas. Frete calculado na finalização da compra.
Formato
Peso

 

O Fígado de Bacalhau Spherika é um produto gourmet elaborado com fígado fresco proveniente de aquacultura da Noruega, embalado no seu próprio óleo natural após um delicado processo térmico que preserva intactos o seu sabor e as suas propriedades.

Sem óleos adicionados, conserva-se unicamente no óleo que o próprio fígado liberta durante a sua elaboração. Pronto a consumir, destaca-se pela sua textura suave e untuosa e pelo seu sabor a mar delicado e elegante.

Apreciado na alta gastronomia pela sua qualidade e perfil nutricional, é uma fonte natural de Ómega-3 (12 g por 100 g, dos quais 8,5 g são EPA+DHA), além de proteínas e vitaminas.

Ideal tanto para chefs como para amantes dos sabores tradicionais do mar que procuram um produto saudável e diferenciador.

Descripción del producto

 

O Fígado de Bacalhau Spherika é um produto gourmet elaborado com fígado fresco proveniente de aquacultura da Noruega, embalado no seu próprio óleo natural após um delicado processo térmico que preserva intactos o seu sabor e as suas propriedades.

Sem óleos adicionados, conserva-se unicamente no óleo que o próprio fígado liberta durante a sua elaboração. Pronto a consumir, destaca-se pela sua textura suave e untuosa e pelo seu sabor a mar delicado e elegante.

Apreciado na alta gastronomia pela sua qualidade e perfil nutricional, é uma fonte natural de Ómega-3 (12 g por 100 g, dos quais 8,5 g são EPA+DHA), além de proteínas e vitaminas.

Ideal tanto para chefs como para amantes dos sabores tradicionais do mar que procuram um produto saudável e diferenciador.

Conservação

Depois de aberto, consumir em 2 dias. Manter refrigerado entre 2 ºC e 10 ºC

Sugestão de utilização

A sua versatilidade torna-o um ingrediente ideal para:
Tostas e canapés gourmet
Saladas frescas e saladas russas
Aperitivos com citrinos e/ou pickles
Harmonizações com pérolas de arenque
Receitas tradicionais de inspiração nórdica

Confere cremosidade e profundidade marinha a todo o tipo de preparações.

SPHERIKA, fígado de bacalhau 115g
SPHERIKA, fígado de bacalhau 115g
SPHERIKA, fígado de bacalhau 115g
SPHERIKA, fígado de bacalhau 115g

Informação adicional

Propriedades SPHERIKA, fígado de bacalhau 115g

Elaborado unicamente com fígado de bacalhau e sal
Sem óleos adicionados
Sem OGM
Elevado teor de ácidos gordos Ómega-3
Textura suave e untuosa
Sabor delicado e elegante
Produto pronto a consumir

Ingredientes e alergénios

Ingredientes: Hígado de bacalao 99% (Gadus morhua), sal.
Alérgeno: pescado.

Registro Sanitario: EFTA-M-408 NORUEGA

Operador: Pescaviar S.L., C/Venus 8, 28224 Pozuelo de Alarcón, Madrid (España).

Tabela nutricional

Translation missing: pt-PT.general.nutrition_table SPHERIKA, fígado de bacalhau 115g