SPHERIKA, esferas de limão e lima 50g (peso drenado)

Preço regular: 3,85€
Preço unitário: 77,00€ por kg

Taxas incluídas. Frete calculado na finalização da compra.

Peso drenado 50g

Variantes do produto

Pérolas de limão Perfeitos e homogêneos, com cerca de 5 mm de diâmetro, eles preenchem o paladar com seu delicioso sabor de limão e lima, explodindo suavemente na boca quando você os morde.

VEGANO.

LIVRE DE: GLÚTEN, OGM, conservantes ou corantes.

Formato HORECA disponível. Entre em contato conosco para mais informações.

Descripción del producto

Pérolas de limão Perfeitos e homogêneos, com cerca de 5 mm de diâmetro, eles preenchem o paladar com seu delicioso sabor de limão e lima, explodindo suavemente na boca quando você os morde.

VEGANO.

LIVRE DE: GLÚTEN, OGM, conservantes ou corantes.

Formato HORECA disponível. Entre em contato conosco para mais informações.

Conservação

Conservar em local fresco e seco. Depois de aberto, conservar entre +2 ºC e +6 ºC e consumir dentro de 7 dias.

Uso sugerido

As pérolas de limão Spherika podem ser usadas em diversas receitas: para acompanhar carpaccio de atum ou pratos de frutos do mar, para decorar sushi ou para guarnecer uma torta de limão.

Experimente também o toque doce e divertido das nossas pérolas de sabor num Gin Tônica ou num Mojito.

Informações adicionais

Propriedades SPHERIKA, esferas de limão e lima 50g (peso drenado)

Esferificação é uma técnica culinária usada por vários chefs ao redor do mundo.
Uma alternativa aos molhos e coberturas tradicionais para transformar qualquer receita em algo surpreendente.
Ideal para dar um toque divertido a coquetéis e vinhos espumantes.
Sem OGM e sem glúten.
Pérolas 100% veganas
Ingredientes naturais: sem conservantes ou corantes artificiais.
Disponível em formatos de mercado de massa e específicos para hospitalidade.
Vários usos: pronto para comer ou cozinhar. Não perde a forma nem desbota com o calor.
Aproveite a gastronomia em casa, sem complicações.
Transforme seus coquetéis e mocktails em algo novo e divertido.
Poucas calorias e baixo teor de açúcar e sal: momentos para aproveitar, sem culpa.
Longa validade: 14 meses a partir da produção e 7 dias após a abertura.
Temperatura de armazenamento: Conservar em local fresco e seco.

Ingredientes e alérgenos

Ingredientes: 63% suco de limão concentrado, xarope de glicose, espessantes (E 1422, E 1442), 2% suco de limão, aroma natural de limão e lima, estabilizante (E 509), extrato de cártamo, gelificante (E 401).

Alérgenos: não contém.

Operador: Pescaviar SL, C/Venus 8, 28224 Pozuelo de Alarcón, Madrid (Espanha).