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SPHERIKA, carne de caranguejo King Crab 150g (peso escorrido)

Preço regular
27,15€
Preço unitário
90,50€ /kg
Taxas incluídas. Frete calculado na finalização da compra.
Formato
Peso

 

Desfrute do autêntico sabor do caranguejo King Crab (Paralithodes camtschaticus) capturado nas águas frias do Atlântico Norte.

A sua textura firme e fibrosa, aliada a um delicado equilíbrio entre doçura natural e notas marinhas, torna-o um ingrediente gourmet excecional.

Embalada ao natural para preservar toda a sua qualidade, esta carne de caranguejo destaca-se pela cor branca com veios avermelhados e pelo sabor suave e ligeiramente doce, que por vezes lembra a lagosta.

Versátil e pronta a consumir, é perfeita para elevar qualquer preparação: desde tostas, canapés ou saladas até tártaros, massas ou pratos quentes. Um produto premium que confere sofisticação, sabor e uma apresentação elegante às suas receitas.

Descripción del producto

 

Desfrute do autêntico sabor do caranguejo King Crab (Paralithodes camtschaticus) capturado nas águas frias do Atlântico Norte.

A sua textura firme e fibrosa, aliada a um delicado equilíbrio entre doçura natural e notas marinhas, torna-o um ingrediente gourmet excecional.

Embalada ao natural para preservar toda a sua qualidade, esta carne de caranguejo destaca-se pela cor branca com veios avermelhados e pelo sabor suave e ligeiramente doce, que por vezes lembra a lagosta.

Versátil e pronta a consumir, é perfeita para elevar qualquer preparação: desde tostas, canapés ou saladas até tártaros, massas ou pratos quentes. Um produto premium que confere sofisticação, sabor e uma apresentação elegante às suas receitas.

Conservação

Manter refrigerado entre 2 ºC e 7 ºC. Depois de aberto, consumir no prazo máximo de 2 dias.

Sugestão de utilização

Ideal como topping em tostas, canapés ou ovos, dando um toque gourmet e marinho. Perfeito também para preparar saladas, saladas russas ou tártaros, bem como para fazer um clássico Crab Roll ou rechear sandes e brioches. O seu sabor delicado e ligeiramente doce combina muito bem com abacate, citrinos, maionese suave ou pickles.

SPHERIKA, carne de caranguejo King Crab 150g (peso escorrido)
SPHERIKA, carne de caranguejo King Crab 150g (peso escorrido)
SPHERIKA, carne de caranguejo King Crab 150g (peso escorrido)

Informação adicional

Propriedades SPHERIKA, carne de caranguejo King Crab 150g (peso escorrido)

100% carne de caranguejo-real (Paralithodes camtschaticus).
Pesca selvagem nas águas frias do Atlântico Norte (FAO 27).
Textura firme e fibrosa, com a característica cor branca e avermelhada do autêntico king crab.
Sabor suave, ligeiramente adocicado e com nuances marinhas, que pode lembrar a lagosta.
Elevado teor de proteínas e baixo teor de gordura.
Produto pronto a consumir, embalado ao natural para conservar o seu sabor e qualidade.

Ingredientes e alergénios

Ingredientes: Cangrejo boreal (Paralithodes camtschaticus), agua, sal, reguladores de la acidez (E 330, E 331), antioxidante (E 223), potenciador del sabor (E 621), estabilizante (E 385).

Alérgenos: crustáceos, sulfitos.

Registro Sanitario: ES 12.08996/M UE

Operador: Pescaviar S.L., C/Venus 8, 28224 Pozuelo de Alarcón, Madrid (España).

Tabela nutricional

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