INGREDIENTES:
- 1 pote de pérolas de maracujá Spherika
- 200 g de mascarpone
- 200 ml de creme
- 60 g de açúcar
- 5 colheres de sopa de café
- 4 tulipas grandes
PREPARAÇÃO:
- Misturamos o açúcar com o queijo mascarpone, adicionamos o café e misturamos novamente. Bata o creme de leite bem frio e incorpore-o à mistura anterior. Colocamos em um saco de confeitar e guardamos na geladeira.
- Colocamos a tulipa no prato ou travessa onde será servida, recheamos com o creme de mascarpone e decoramos com algumas pérolas de maracujá Spherika. Decoramos com uma folha de hortelã.
PORÇÕES: 4
