SALADA DE FRUTOS DO MAR COM OVAS DE SALMÃO SPHERIKA

INGREDIENTES:

  • 10 camarões vermelhos cozidos
  • 1 perna de polvo
  • 8 mexilhões
  • Maionese
  • cebolinha fresca
  • 1 frasco de ovas de salmão Spherika 50g

PREPARAÇÃO:

  1. Descasque e corte o camarão. Retire um pouco do suco das cabeças e reserve. Corte o polvo e os mexilhões cozidos em pedaços não muito grandes.
  2. Coloque o camarão, o polvo e os mexilhões em uma tigela, despeje um pouco do suco das cabeças do camarão, adicione sal a gosto e misture com uma maionese light. Pique a cebolinha fresca. Coloque em um prato, polvilhe com cebolinha picada e cubra com ovas de salmão Spherika.

PORÇÕES: 4