INGREDIENTES:
- 2 abacates grandes
- 1 cebola roxa
- 250 ml de creme líquido
- 1 limão
- Sal
- Pimenta
- Azeite de oliva extra virgem
- 1 pote de ovas de truta Spherika
PREPARAÇÃO:
- Descasque o abacate e bata-o no liquidificador com o creme de leite, sal, pimenta, algumas gotas de limão e um fio de azeite. Bata até formar um creme consistente.
- Sirva em colheres de aperitivo e cubra com alguns pedaços de cebola roxa e ovas de truta.
PORÇÕES: 4
