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SPHERIKA, esferas de dátil 50g (peso escurrido)

3,85€
77,00€ /kg
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Peso neto escurrido

 

Esferas de sabores perfectas y homogéneas, de unos 5mm de diámetro que inundan el paladar con su delicioso sabor a sirope de dátiles al explotar suavemente en la boca cuando las muerdes. El sirope de dátiles con el que se elaboran las perlas es 100% natural y no contiene azúcares añadidos. Se obtiene únicamente de la extracción del dátil.

VEGANAS

SIN: GLUTEN, OGM, conservantes, colorantes ni aromas.

Descripción del producto

 

Esferas de sabores perfectas y homogéneas, de unos 5mm de diámetro que inundan el paladar con su delicioso sabor a sirope de dátiles al explotar suavemente en la boca cuando las muerdes. El sirope de dátiles con el que se elaboran las perlas es 100% natural y no contiene azúcares añadidos. Se obtiene únicamente de la extracción del dátil.

VEGANAS

SIN: GLUTEN, OGM, conservantes, colorantes ni aromas.

Spherika
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Conservación

Mantener en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar entre +2 ºC y +6 ºC y consumir en un plazo de 7 días.
Sugerencia de uso

Se pueden utilizar en múltiples recetas, con postres lácteos como yogures o helados, con queso Roquefort, con gofres y crepes, para acompañar un magret de pato, un "foie poêlé", lomo de cerdo o cordero.
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perlas de dátil
Faja dátil

Información adicional

Propiedades SPHERIKA, esferas de dátil 50g (peso escurrido)

La esferificación es una técnica culinaria que es utilizada por numerosos chefs de todo el mundo.
Alternativa a los aderezos y toppings tradicionales para convertir cualquier receta en algo sorprendente.
Ideal para dar un toque divertido a cócteles y vinos espumosos.
Sin OGM ni gluten.
Perlas 100% veganas
Ingredientes naturales: sin conservantes ni colorantes artificiales.
Disponible en formatos gran consumo y específicos para hostelería.
Numerosos usos: listo para consumir o para cocinar. No pierde su forma ni destiñe con el calor.
Disfruta de la gastronomía en casa, sin complicaciones.
Convierte tus cócteles y mocktails en algo novedoso y divertido.
Muy pocas calorías y bajo contenido en azúcar y sal: momentos para disfrutar, sin culpabilidad.
Larga caducidad: 14 meses desde producción y 7 días después de apertura.
Tª de conservación: a temperatura ambiente.

Ingredientes y alérgenos

Ingredientes: 63% sirope de dátiles, agua, espesante (E 1422), estabilizante (E 509), gelificante (E 401), acidulante (E 330).

Alérgenos: no contiene alérgenos.

Operador: Pescaviar S.L., C/Venus 8, 28224 Pozuelo de Alarcón, Madrid (España).

Tabla nutricional

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