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SPHERIKA, perles d'esturgeon 100g

6,00€
60,00€ /kg
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Sphérifications de poisson au cœur liquide d'environ 3mm de diamètre, à base d'esturgeon. Avec une saveur et une texture pratiquement impossibles à distinguer des œufs naturels d'esturgeon, les perles d'esturgeon Spherika sont l'alternative parfaite pour vos recettes et canapés.

SANS : GLUTEN ni OGM

Descripción del producto

 

Sphérifications de poisson au cœur liquide d'environ 3mm de diamètre, à base d'esturgeon. Avec une saveur et une texture pratiquement impossibles à distinguer des œufs naturels d'esturgeon, les perles d'esturgeon Spherika sont l'alternative parfaite pour vos recettes et canapés.

SANS : GLUTEN ni OGM
Conservation

Une fois ouvert, consommer dans les 7 jours. Conserver entre 2 ºC et 6 ºC
Suggestion d'utilisation

Les perles d'esturgeon Spherika s'accordent à merveille avec les œufs et tout autre type de poisson. Vous pouvez également les utiliser en topping sur des pâtes, des salades et des sushis. Elles seront la touche gourmet à ajouter à vos plats du quotidien.

Ne passez pas à côté d'une expérience gastronomique comme celle-ci. Goûtez nos perles d'esturgeon.
esferas de esturión
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Informations complémentaires

Propriétés SPHERIKA, perles d'esturgeon 100g

Une alternative aux œufs d'esturgeon, à un coût nettement inférieur. Leur saveur, leur couleur, leur texture et leur cœur liquide en font une alternative idéale aux œufs
naturels.
Perles un peu plus résistantes que les œufs naturels. Idéal lorsque l'esthétique compte.
Sans OGM ni gluten.
Nombreuses utilisations : prêt à consommer ou à cuisiner. Ne perd pas sa forme et ne déteint pas à la chaleur.
Une alternative aux œufs de poisson, pour une consommation plus respectueuse des ressources marines.
Longue conservation : 12 mois à partir de la production et 7 jours après ouverture.
Température de conservation : entre 2 ºC et 6 ºC.

Ingrédients et allergènes

Caldo de pescado [agua, 1,5% esturión] (pescado), sal, aceite de girasol, aceite de salmón (pescado), azúcar, gelificante: alginato sódico, espesantes: carboximetilcelulosa, carragenanos, almidón de maíz modificado, salsa de pescado (extracto de anchoa (pescado), sal, azúcar), estabilizante: cloruro cálcico, colorantes: carbón vegetal, curcumina, aromas (pescado) regulador de acidez: ácido cítrico y conservador: benzoato sódico.

Alérgenos: pescado

Registro Sanitario: ES 26.016722/J CE

Operador: Pescaviar S.L. C/Venus 8, 28224 Pozuelo de Alarcón, Madrid, España.

Tableau nutritionnel

Translation missing: fr.general.nutrition_table SPHERIKA, perles d'esturgeon 100g

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