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SPHERIKA, sphères noires de hareng fumé 50g

Perles de poisson à partir de filets de harengs sauvages de la mer du Nord, pêchés selon les normes MSC qui soutiennent la préservation des ressources marines. Leur couleur noire est obtenue naturellement, grâce à l'encre de seiche. La version la plus abordable de nos perles de hareng, sans renoncer à un goût exquis.

SANS : OGM, arômes, exhausteurs de goût, conservateurs ou colorants.

Format CHR disponible. Contactez-nous pour plus d'informations!

Spherika
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Stockage

Une fois ouvert, à consommer dans les 15 jours. Conserver entre 2°C et 10°C
Suggestion d'utilisation

Avec des œufs, des pâtes, des salades et tout plat de poisson.
SPHERIKA, sphères noires de hareng fumé 50g
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Information complémentaire

Caractéristiques

Certificado MSC (Marine Stewardship Council). Proviene de la pesca sostenible.
Sin OGM ni gluten.
Ingredientes naturales: sin colorantes ni aromas.
Disponible en formatos gran consumo y específicos para hostelería.
Numerosos usos: listo para consumir o para cocinar. No pierde su forma ni destiñe con el calor.
Alternativa a las huevas de pescado, para un consumo más respetuoso con los recursos marinos.
Larga caducidad: 21 meses desde producción y 15 días después de apertura.
Tª de conservación: entre 2 ºC y 10 ºC.

Ingrédients et allergènes

Ingrédients : eau, hareng fumé 17% (Clupea harengus), amidon de maïs modifié, sel, encre de seiche, sauce de poisson (extrait d'anchois, sel et
sucre), jus de citron, épices, gélifiant : alginate de sodium, stabilisateur : gomme de xanthane et régulateur d'acidité : acide citrique.

Allergènes : poissons et mollusques.

Registre sanitaire : ES 26.016722/J CE

Opérateur : Pescaviar SL, C/Venus 8, 28224 Pozuelo de Alarcón, Madrid (Espagne)

Table nutritionnelle

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