SPHERIKA, sphères de piment chipotle 50g (poids égoutté)

Name: SPHERIKA, sphères de piment chipotle 50g (poids égoutté)
Brand: Spherika
Price: 23.1 EUR
Availability: InStock

Variantes du produit

Sphères de piment chipotle parfaites et homogènes, d'environ 5 mm de diamètre, qui éclatent délicatement en bouche et l'inondent de leur délicieux et piquant goût de piments chipotle.

VÉGÉTALIEN

SANS : GLUTEN, OGM, conservateurs, colorants ou arômes.

Conservation

À conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, conserver entre +2 ºC et +6 ºC et consommer dans les 7 jours

Suggestion d'utilisation

Elles peuvent être utilisées dans de nombreuses recettes, pour rehausser un steak tartare ou toute autre viande, un poisson grillé ou des pommes de terre en chemise. Elles seront également la touche épicée et surprenante de vos boissons et cocktails à base de jus de tomate.

Informations complémentaires

Propriétés SPHERIKA, sphères de piment chipotle 50g (poids égoutté)

La sphérification est une technique culinaire utilisée par de nombreux chefs du monde entier.
Une alternative aux vinaigrettes et garnitures traditionnelles pour transformer n'importe quelle recette en quelque chose de surprenant.
Idéal pour donner une touche amusante aux cocktails et vins mousseux.
Sans OGM ni gluten.
Perles 100% végétaliennes
Ingrédients naturels : sans conservateurs ni colorants artificiels.
Disponible en formats grand public et spécifiques pour l'hôtellerie.
De nombreuses utilisations : prêt à consommer ou à cuisiner. Ne perd pas sa forme et ne déteint pas avec la chaleur.
Profitez de la gastronomie à la maison, sans complications.
Transformez vos cocktails et mocktails en quelque chose de nouveau et d'amusant.
Très peu de calories et faible teneur en sucre et en sel : des moments à savourer, sans culpabilité.
Longue durée de conservation : 14 mois à compter de la production et 7 jours après ouverture.
Température de conservation : à température ambiante.

Ingrédients et allergènes

Ingrédients : Eau, pâte de piment chipotle 9% (eau, piment, concentré de tomates, oignon, vinaigre de canne, sucre, sel et ail), épaississant (E 1422, E 1442), sirop de glucose, stabilisant (E 509), gélifiant (E 401), sel et acidifiant (E 330).

Allergènes : aucun.

Opérateur : Pescaviar SL, C/Venus 8, 28224 Pozuelo de Alarcón, Madrid (Espagne).