SPHERIKA, sphères de datte 50g (poids égoutté)

Name: SPHERIKA, sphères de datte 50g (poids égoutté)
Brand: Spherika
Price: 23.1 EUR
Availability: InStock

Variantes du produit

Sphères de saveur parfaites et homogènes d'environ 5 mm de diamètre qui inondent le palais de leur délicieuse saveur de sirop de dattes et qui explosent doucement en bouche lorsque vous les croquez. Le sirop de dattes utilisé pour la fabrication des perles est 100% naturel et ne contient pas de sucres ajoutés. Il est obtenu uniquement à partir de l'extraction de la datte.

VÉGÉTALIEN

SANS : GLUTEN, OGM, conservateurs, colorants ou arômes.

Conservation

À conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, conserver entre +2 ºC et +6 ºC et consommer dans les 7 jours.

Suggestion d'utilisation

Elles peuvent être utilisées dans de nombreuses recettes, avec des desserts lactés tels que des yaourts ou des glaces, avec du Roquefort, avec des gaufres et des crêpes, pour accompagner du magret de canard, du foie poêlé, de la longe de porc ou de l'agneau.

Informations complémentaires

Propriétés SPHERIKA, sphères de datte 50g (poids égoutté)

La sphérification est une technique culinaire utilisée par de nombreux chefs du monde entier.
Une alternative aux assaisonnements et garnitures traditionnels pour transformer n'importe quelle recette en quelque chose de surprenant.
Idéal pour ajouter une touche ludique aux cocktails et vins mousseux.
Sans OGM ni gluten.
Perles 100% végétaliennes
Ingrédients naturels : sans conservateurs ni colorants artificiels.
Disponible en formats grande consommation et spécifiques pour la restauration.
Nombreuses utilisations : prêt à consommer ou à cuisiner. Ne perd ni sa forme ni sa couleur à la chaleur.
Profitez de la gastronomie à la maison, sans complications.
Transformez vos cocktails et mocktails en quelque chose de nouveau et d'amusant.
Très peu de calories et faible teneur en sucre et en sel : des moments à savourer, sans culpabilité.
Longue durée de conservation : 14 mois à partir de la production et 7 jours après ouverture.
Température de conservation : à température ambiante.

Ingrédients et allergènes

Ingrédients : Sirop de datte 63%, eau, épaississant (E 1422), stabilisant (E 509), gélifiant (E 401) et acidifiant (E 330).

Allergènes : aucun.

Opérateur : Pescaviar SL, C/Venus 8, 28224 Pozuelo de Alarcón, Madrid (Espagne).