SPHERIKA, œufs de lompe noirs

Name: SPHERIKA, œufs de lompe noirs
Brand: Spherika
Price: 13.2 EUR
Availability: InStock

Variantes du produit

Les œufs de lompe sont le substitut de caviar le plus répandu. Ces œufs de poisson sont une explosion de saveurs marines en bouche, enrichissant tous les plats, salades et hors-d'oeuvre.

SANS : OGM ni GLUTEN

Format CHR disponible. Contactez-nous pour plus d'informations!

Conservation

Une fois ouvert, à consommer dans les 3 jours. Conserver entre 2°C et 7°C

Suggestion d'utilisation

Ils sont parfaits sur des toasts ou dans des sandwiches, dans des salades composées, des plats japonais ou en accompagnement de poissons et pâtes.

Informations complémentaires

Propriétés SPHERIKA, œufs de lompe noirs

Les œufs de capelan sont très appréciés en gastronomie pour leur couleur noire brillante, leur texture ferme et leur saveur marine délicate, idéaux pour les apéritifs, les sushis et les présentations gourmandes.
Sans OGM ni gluten.
Les œufs sont un aliment riche en protéines et en nutriments essentiels, caractéristique des produits de la mer.
Leur petite taille uniforme (environ 1 à 2 mm) apporte texture et élégance à de nombreuses préparations culinaires.
Produit pasteurisé et prêt à consommer.
Longue durée de conservation : 12 mois à compter de la date de production et 3 jours après ouverture.
Température de conservation : entre 2 ºC et 7 ºC.

Ingrédients et allergènes

Ingrédients : 84% œufs de lompe 84% (Cyclopterus Lumpus), eau, sel, sucre, stabilisants (E 412, E415, E410), acidifiant (E330), conservateurs (E202, E211) et colorants (E150d, E151).

Allergènes : poisson.

Registre sanitaire : DE-SH-00481 EG

Opérateur : Pescaviar SL, C/Venus 8, 28224 Pozuelo de Alarcón, Madrid (Espagne).