INGRÉDIENTS :
- 12 blinis
- 150 ml de crème liquide
- Jus d'1/2 citron
- 1 yaourt nature
- 175 g de fromage frais
- Moluga, perles de hareng
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PRÉPARATION :
- Crème au fromage : mélanger la crème avec le jus de citron, le yaourt et le fromage. Battre le tout juste avant de servir.
- Tartiner les blinis avec la crème et ajouter une cuillère à café de Moluga.
PORTIONS : 4