SPHERIKA, esferas de arenque defumado preto

Name: SPHERIKA, esferas de arenque defumado preto
Brand: Spherika
Price: 15.6 EUR
Availability: InStock

Variantes do produto

Pérolas de peixe feitas com filés de arenque selvagem do Mar do Norte, capturados de acordo com os padrões do MSC que apoiam a preservação dos recursos marinhos. Sua cor preta é obtida naturalmente, graças à tinta da sépia. A versão mais acessível das nossas pérolas de arenque, sem abrir mão do sabor requintado.

NÃO: OGM, aromatizantes, intensificadores de sabor, conservantes ou corantes.

Formato HORECA disponível. Entre em contato conosco para mais informações.

Conservação

Após aberto, consumir em até 15 dias. Conservar entre 2 ºC e 10 ºC

Sugestão de utilização

Com ovos, massas, saladas e qualquer prato de peixe.

Informação adicional

Propriedades SPHERIKA, esferas de arenque defumado preto

Certificado MSC (Marine Stewardship Council). Vem da pesca sustentável.
Sem OGM e sem glúten.
Ingredientes naturais: sem corantes ou aromatizantes.
Disponível em formatos de mercado de massa e específicos para hospitalidade.
Vários usos: pronto para comer ou cozinhar. Não perde a forma nem desbota com o calor.
Uma alternativa às ovas de peixe, para um consumo mais respeitoso dos recursos marinhos.
Longa validade: 21 meses a partir da produção e 15 dias após a abertura.
Temperatura de armazenamento: entre 2 ºC e 10 ºC.

Ingredientes e alergénios

Ingredientes: Água, 17% de arenque defumado (Clupea harengus), amido de milho modificado (E 1422), sal, tinta de choco, molho de peixe (extrato de anchova, sal, açúcar), suco de limão, açúcar, especiarias, gelificante (E 401), estabilizante (E 415), acidulante (E 330).

Alérgenos: peixes e moluscos.

Registro de Saúde: ES 26.016722/J CE

Operador: Pescaviar SL, C/Venus 8, 28224 Pozuelo de Alarcón, Madrid (Espanha)