SPHERIKA, esferas de esturjão

Preço regular: 23,38€
Preço unitário: 38,97€ /kg

Taxas incluídas. Frete calculado na finalização da compra.

Unidades 6 unidades - 100g

Variantes do produto

Esferificações de peixes com um interior líquido de cerca de 3 mm de diâmetro feito de esturjão. Com um sabor e textura praticamente indistinguíveis das ovas naturais de esturjão, Pérolas de esturjão Spherika Eles são a alternativa perfeita para receitas e canapés.

SEM GLÚTEN E SEM OGM

Descripción del producto

Esferificações de peixes com um interior líquido de cerca de 3 mm de diâmetro feito de esturjão. Com um sabor e textura praticamente indistinguíveis das ovas naturais de esturjão, Pérolas de esturjão Spherika Eles são a alternativa perfeita para receitas e canapés.

SEM GLÚTEN E SEM OGM

Conservação

Após aberto, consumir em até 7 dias. Conservar entre 2ºC e 6ºC

Sugestão de utilização

As pérolas de esturjão Spherika combinam perfeitamente com ovos e qualquer outro tipo de peixe. Você também pode usá-los como cobertura para massas, saladas e sushi. Eles serão o toque gourmet que você pode adicionar aos seus pratos do dia a dia.

Você não pode perder uma experiência gastronômica como essa. Experimente nossas pérolas de esturjão.

Informação adicional

Propriedades SPHERIKA, esferas de esturjão

Alternativa às ovas de esturjão, com custo significativamente menor. Seu sabor, cor, textura e interior líquido fazem deles uma alternativa ideal às ovas.
natural.
Pérolas que são um pouco mais resistentes que as ovas naturais. Ideal quando a estética é importante.
Sem OGM e sem glúten.
Vários usos: pronto para comer ou cozinhar. Não perde a forma nem desbota com o calor.
Uma alternativa às ovas de peixe, para um consumo mais respeitoso dos recursos marinhos.
Longa validade: 12 meses a partir da produção e 7 dias após a abertura.
Temperatura de armazenamento: entre 2 ºC e 6 ºC.

Ingredientes e alergénios

Caldo de peixe [água, 1,5% esturjão] (peixe), sal, óleo de girassol, óleo de salmão (peixe), açúcar, gelificante: alginato de sódio, espessantes: carboximetilcelulose, carragenina, amido de milho modificado, molho de peixe (extrato de anchova (peixe), sal, açúcar), estabilizante: cloreto de cálcio, corantes: carvão vegetal, curcumina, aromatizantes (peixe), regulador de acidez: ácido cítrico e conservante: benzoato de sódio.

Alérgenos: peixe

Registro de Saúde: ES 26.016722/J CE

Operador: Pescaviar SL C/Venus 8, 28224 Pozuelo de Alarcón, Madrid, Espanha.