INGREDIENTES: (4 porções)
- Uma lata de pimentões vermelhos assados.
- 1 abobrinha grande.
- Atum ou barriga de atum.
- Azeite de oliva extra virgem.
- Vinagre balsâmico de Modena.
- 1 pote de pérolas de azeite de oliva extra virgem Spherika.
PREPARAÇÃO:
- Escorra os pimentões e coloque-os em um prato.
- Descasque a abobrinha e faça um "espaguete" para colocar no centro do prato.
- Adicione atum ou barriga de atum a gosto.
- Tempere com azeite de oliva extravirgem e vinagre balsâmico e adicione as pérolas de azeite de oliva extravirgem Spherika.
