INGREDIENTES:
- Alface iceberg
- cenoura ralada
- milho
- tiras de fiambre
- alga agar-agar hidratada
- 1 frasco de Spherika pérolas de maracujá 55g
Ingredientes para o molho
- 50 ml de vinagre de arroz
- 50 g de açúcar branco
- 15 g de óleo de sementes
- 1 pitada de sal.
PREPARAÇÃO:
- Adicione todos os ingredientes do molho ao copo da varinha mágica: vinagre, açúcar, azeite e sal.
- Bata bem até o molho emulsionar, durante 4-5 minutos até adquirir a característica cor branca.
- Deixe repousar pelo menos 10-15 minutos.
- Pique os ingredientes da salada, misture com o molho branco e sirva com Spherika pérolas de maracujá
DOSE: 1