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SPHERIKA, œufs de truite

5,28€
105,60€ /kg
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Œufs de truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss) légèrement saumurés. Leur fine peau éclate délicatement sous la dent pour laisser place à une explosion de saveur iodée. L'un de nos œufs de poisson les plus raffinés.

SANS : GLUTEN, OGM, arômes, exhausteurs de goût, conservateurs ni colorants.

Format HORECA disponible. Contactez-nous pour plus d'informations.

Descripción del producto

 

Œufs de truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss) légèrement saumurés. Leur fine peau éclate délicatement sous la dent pour laisser place à une explosion de saveur iodée. L'un de nos œufs de poisson les plus raffinés.

SANS : GLUTEN, OGM, arômes, exhausteurs de goût, conservateurs ni colorants.

Format HORECA disponible. Contactez-nous pour plus d'informations.
Conservation

Une fois ouvert, consommer dans les 4 jours. Conserver entre 2ºC et 7ºC
Suggestion d'utilisation

Les œufs de truite Spherika sont idéaux à déguster à la cuillère, sur des toasts ou des canapés, dans des salades, des plats japonais et pour accompagner les poissons.

Ils s’accordent très bien avec l’avocat, l’oignon rouge ou le ceviche. C’est un topping idéal pour les cœurs de laitue de Tudela et les beignets de crevettes. On peut aussi les associer à de délicieux œufs pochés pour une touche spéciale.
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huevas de trucha spherika

Informations complémentaires

Propriétés SPHERIKA, œufs de truite

Les œufs de truite ont les mêmes propriétés que les œufs de saumon, mais leur texture est plus ferme et leur taille plus petite.
Ingrédients naturels : uniquement des œufs de poisson et du sel.
Sans OGM ni gluten.
Les œufs de poisson sont un aliment riche en acides gras oméga 3 et en vitamine B12.
L’apport en protéines est élevé.
Les apports en minéraux se distinguent en sélénium et en phosphore.
Une cuillère à dessert couvre la moitié des AR/jour en vitamine B12. Ils contiennent également des vitamines A, C, D et E.
Longue conservation : 12 mois à partir de la production et 3 jours après ouverture.
Température de conservation : entre 2 ºC et 7 ºC.

Ingrédients et allergènes

Ingredientes: 96,5% huevas de trucha (Oncorhynchus mykiss) y sal.

Alérgenos: pescado

Registro Sanitario: DE SH – 00481 EG

Operador: Pescaviar S.L., C/Venus 8, 28224 Pozuelo de Alarcón, Madrid (España).

Tableau nutritionnel

Translation missing: fr.general.nutrition_table SPHERIKA, œufs de truite

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