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SPHERIKA, foie de morue 115g

Prix normal
3,00€
Prix unitaire
10,00€ /kg
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Le foie de morue Spherika est un produit gourmet élaboré à partir de foie frais issu de l'aquaculture norvégienne, conditionné dans sa propre huile naturelle après un délicat traitement thermique qui préserve intacts sa saveur et ses propriétés.

Sans huile ajoutée, il se conserve uniquement dans l'huile que le foie libère lui-même pendant son élaboration. Prêt à consommer, il se distingue par sa texture douce et onctueuse et par sa saveur marine délicate et élégante.

Apprécié en haute gastronomie pour sa qualité et son profil nutritionnel, c'est une source naturelle d'oméga-3 (12 g pour 100 g, dont 8,5 g d'EPA+DHA), ainsi que de protéines et de vitamines.

Idéal aussi bien pour les chefs que pour les amateurs des saveurs traditionnelles de la mer en quête d'un produit sain et différent.

Descripción del producto

 

Le foie de morue Spherika est un produit gourmet élaboré à partir de foie frais issu de l'aquaculture norvégienne, conditionné dans sa propre huile naturelle après un délicat traitement thermique qui préserve intacts sa saveur et ses propriétés.

Sans huile ajoutée, il se conserve uniquement dans l'huile que le foie libère lui-même pendant son élaboration. Prêt à consommer, il se distingue par sa texture douce et onctueuse et par sa saveur marine délicate et élégante.

Apprécié en haute gastronomie pour sa qualité et son profil nutritionnel, c'est une source naturelle d'oméga-3 (12 g pour 100 g, dont 8,5 g d'EPA+DHA), ainsi que de protéines et de vitamines.

Idéal aussi bien pour les chefs que pour les amateurs des saveurs traditionnelles de la mer en quête d'un produit sain et différent.

Conservation

Après ouverture, consommer sous 2 jours. À conserver au réfrigérateur entre 2 ºC et 10 ºC

Suggestion d'utilisation

Sa polyvalence en fait un ingrédient idéal pour :
Tartines et canapés gourmet
Salades fraîches et salades russes
Apéritifs aux agrumes et/ou aux pickles
Accords avec des perles de hareng
Recettes traditionnelles d'inspiration nordique

Il apporte onctuosité et profondeur marine à toutes sortes de préparations.

SPHERIKA, foie de morue 115g
SPHERIKA, foie de morue 115g
SPHERIKA, foie de morue 115g
SPHERIKA, foie de morue 115g

Informations complémentaires

Propriétés SPHERIKA, foie de morue 115g

Élaboré uniquement avec du foie de morue et du sel
Sans huile ajoutée
Sans OGM
Riche en acides gras oméga-3
Texture douce et onctueuse
Saveur délicate et élégante
Produit prêt à consommer

Ingrédients et allergènes

Ingredientes: Hígado de bacalao 99% (Gadus morhua), sal.
Alérgeno: pescado.

Registro Sanitario: EFTA-M-408 NORUEGA

Operador: Pescaviar S.L., C/Venus 8, 28224 Pozuelo de Alarcón, Madrid (España).

Tableau nutritionnel

Translation missing: fr.general.nutrition_table SPHERIKA, foie de morue 115g