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SPHERIKA, perles de fruit de la passion 50g (poids égoutté)

3,85€
77,00€ /kg
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
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Des perles parfaites et homogènes, d'environ 5 mm de diamètre, qui inondent le palais de leur délicieuse saveur de fruit de la passion en éclatant délicatement en bouche lorsque vous les croquez.

VÉGANES.

SANS : GLUTEN, OGM, conservateurs ni colorants.

Format HORECA disponible. Contactez-nous pour plus d'informations.

Descripción del producto

Des perles parfaites et homogènes, d'environ 5 mm de diamètre, qui inondent le palais de leur délicieuse saveur de fruit de la passion en éclatant délicatement en bouche lorsque vous les croquez.

VÉGANES.

SANS : GLUTEN, OGM, conservateurs ni colorants.

Format HORECA disponible. Contactez-nous pour plus d'informations.
Conservation

À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver entre +2 ºC et +6 ºC et consommer dans les 7 jours.
Suggestion d'utilisation

Elles peuvent être utilisées dans de nombreuses recettes, d’un magret de canard raffiné sauce aux fruits rouges ou d’un saumon fumé à une tartelette à la mousse au chocolat blanc, ou pour accompagner un yaourt nature crémeux ou un smoothie rafraîchissant au melon. Elles seront aussi la touche sucrée et ludique à ajouter à un verre de vodka.
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SPHERIKA, perles de fruit de la passion 50g (poids égoutté)
Faja pasión

Informations complémentaires

Propriétés SPHERIKA, perles de fruit de la passion 50g (poids égoutté)

La sphérification est une technique culinaire utilisée par de nombreux chefs dans le monde entier.
Une alternative aux assaisonnements et toppings traditionnels pour rendre n'importe quelle recette surprenante.
Idéales pour apporter une touche ludique aux cocktails et aux vins effervescents.
Sans OGM ni gluten.
Perles 100 % véganes
Ingrédients naturels : sans conservateurs ni colorants.
Disponibles en formats grand public et en formats spécifiques pour la restauration.
Multiples utilisations : prêtes à consommer ou à cuisiner. Elles ne perdent pas leur forme et ne déteignent pas à la chaleur.
Profitez de la gastronomie chez vous, en toute simplicité.
Transformez vos cocktails et mocktails en créations originales et ludiques.
Très peu caloriques et pauvres en sucre et en sel : des moments de plaisir, sans culpabilité.
Longue conservation : 14 mois à partir de la production et 7 jours après ouverture.
Température de conservation : entre 2 ºC et 6 ºC.

Ingrédients et allergènes

Ingredientes: 51% puré de fruta de la pasión (90% pulpa y zumo de fruta de la pasión, azúcar), agua, espesantes (E 1422, E 1442), jarabe de glucosa, aroma de fruta de la pasión, estabilizante (E 509), gelificante (E 401), acidulante (E 330).

Alérgenos: no contiene.

Operador: Pescaviar S.L., C/Venus 8, 28224 Pozuelo de Alarcón, Madrid (España).

Tableau nutritionnel

Translation missing: fr.general.nutrition_table SPHERIKA, perles de fruit de la passion 50g (poids égoutté)

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