SPHERIKA, billes d'huile d'olive vierge extra

De couleur jaune-vert, translucide, avec une saveur intense et agréable typique de l'huile d'olive vierge extra de variété Picual, avec des notes herbacées et un léger arrière-goût amer et piquant, ce qui lui confère une grande personnalité.
L'huile d'olive vierge extra provient d'Andalousie (Espagne).

Idéales pour agrémenter tout type de plat, qu'il soit froid ou chaud, comme les salades, les viandes, les poissons, les soupes, les crèmes froides ou les gâteaux au chocolat noir.

• L'encapsulation est une technique complexe qui, contrairement à la sphérification, ne peut être réalisée en cuisine.
• Alternative aux assaisonnements et garnitures traditionnels pour transformer n'importe quelle recette en quelque chose de surprenant.
• Idéal pour apporter une touche amusante aux crèmes, canapés et salades.
• Sans OGM ni gluten.
• Perles 100% végétaliennes
• Ingrédients naturels : sans conservateurs ni colorants.
• Nombreuses utilisations : prêt à consommer ou à cuisiner. Ne perd pas sa forme et ne se décolore pas à la chaleur.
• Profitez de la gastronomie à la maison, sans complications.
• Transformez vos apéritifs en quelque chose de nouveau et d'amusant.
• Ingrédient de base de la gastronomie méditerranéenne.
• Longue durée de conservation : 12 mois après production et 7 jours après ouverture.
• Température de conservation : à température ambiante.