ARËNKHA, œufs de hareng fumé

Sphères d'environ 2 mm de diamètre, de texture crémeuse, élaborées à partir de hareng sauvage fumé.

Elles ont l'aspect extraordinaire du caviar, une couleur noire intense et brillante et un délicieux goût fumé.

Les perles de hareng Arënkha sont élaborées à partir de hareng sauvage de la mer du Nord, pêché selon les normes du MSC qui soutiennent la préservation des ressources marines.

Utilisé par les meilleurs chefs et restaurants du monde entier, Arënkha est capable de transformer n'importe quelle recette de base en quelque chose d'extraordinaire.

• Servir avec des œufs, des pâtes ou des pommes de terre.
• Ajoute une touche gourmande aux apéritifs et aux salades.
• Idéal dans les sauces à base de crème, de beurre ou de fromage.
• L'allié parfait pour les recettes de poisson ou de fruits de mer, ainsi qu'avec des viandes rouges ou un tartare de poisson.

• Marque établie et reconnue sur le marché.
• Sans concurrence directe.
• Enrichit la gamme de produits de la mer.
• Alternative au caviar, à un coût bien inférieur.
• Ingrédients naturels : sans colorants ni arômes.
• Sans OGM et sans gluten.
• Disponible à la vente au détail et en formats spécifiques pour la restauration et l'industrie.
• Usages multiples : prêt à consommer ou à cuisiner. Ne perd pas sa forme et ne se décolore pas à la chaleur.
• Seulement 74 kcal pour 100 g : des moments à savourer, sans culpabilité.
• Alternative aux œufs de poisson, pour une consommation plus respectueuse des ressources marines.