SPHERIKA, esferas yuzu

Esferas perfeitas e homogêneas, cerca de 5 mm. de diâmetro que inundam o paladar com seu delicioso sabor de suco de yuzu enquanto explodem suavemente na boca quando você os morde.

Eles podem ser usados ​​em uma variedade de receitas, com chocolate, framboesa, para acompanhar aves, peixes ou frutos do mar, e em pratos japoneses.

• Esferificação é uma técnica culinária usada por vários chefs ao redor do mundo.
• Uma alternativa aos molhos e coberturas tradicionais para transformar qualquer receita em algo surpreendente.
• Ideal para dar um toque divertido a aperitivos, pratos de peixe e sobremesas.
• Sem OGM e sem glúten.
• Pérolas 100% veganas
• Ingredientes naturais: sem conservantes ou corantes artificiais.
• Vários usos: pronto para comer ou cozinhar. Não perde a forma nem desbota com o calor.
• Aproveite a gastronomia em casa, sem complicações.
• Transforme seus coquetéis e mocktails em algo novo e divertido.
• Poucas calorias e baixo teor de açúcar e sal: momentos para aproveitar, sem culpa.
• Longa validade: 14 meses a partir da produção e 7 dias após a abertura.
• Temperatura de armazenamento: entre 2 ºC e 6 ºC.