SPHERIKA, esferas de chile chipotle

Name: SPHERIKA, esferas de chile chipotle
Brand: Spherika
Price: 23.1 EUR
Availability: InStock

Variantes del producto

Esferas de sabores perfectas y homogéneas, de unos 5mm de diámetro que inundan el paladar con su delicioso sabor picante a chili al explotar suavemente en la boca cuando las muerdes.

VEGANAS

SIN: GLUTEN, OGM, conservantes, colorantes ni aromas.

Conservación

Mantener en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar entre +2 ºC y +6 ºC y consumir en un plazo de 7 días.

Sugerencia de uso

Se pueden utilizar en múltiples recetas, para realzar un steak tartar o cualquier carne, pescado a la plancha o patatas asadas. Serán también el toque picante y de sorpresa de tus bebidas y cócteles a base de zumo de tomate

Información adicional

Propiedades SPHERIKA, esferas de chile chipotle

La esferificación es una técnica culinaria que es utilizada por numerosos chefs de todo el mundo.
Alternativa a los aderezos y toppings tradicionales para convertir cualquier receta en algo sorprendente.
Ideal para dar un toque divertido a cócteles y vinos espumosos.
Sin OGM ni gluten.
Perlas 100% veganas
Ingredientes naturales: sin conservantes ni colorantes artificiales.
Disponible en formatos gran consumo y específicos para hostelería.
Numerosos usos: listo para consumir o para cocinar. No pierde su forma ni destiñe con el calor.
Disfruta de la gastronomía en casa, sin complicaciones.
Convierte tus cócteles y mocktails en algo novedoso y divertido.
Muy pocas calorías y bajo contenido en azúcar y sal: momentos para disfrutar, sin culpabilidad.
Larga caducidad: 14 meses desde producción y 7 días después de apertura.
Tª de conservación: a temperatura ambiente.

Ingredientes y alérgenos

Ingredientes: Agua, 9% pasta de chile chipotle adobados (agua, chiles, pasta de tomate, cebolla, vinagre de caña, azúcar, sal y ajo), espesantes (E 1422, E 1442), jarabe de glucosa, estabilizante (E 509), gelificante (E 401), sal, acidulante (E 330).

Alérgenos: no contiene alérgenos.

Operador: Pescaviar S.L., C/Venus 8, 28224 Pozuelo de Alarcón, Madrid (España).