SPHERIKA, huevas de trucha

  • Descripción

    Huevas de trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss) ligeramente curadas en salmuera. Su fina membrana se rompe suavemente al morder para dejar paso a una explosión de sabor yodado.

  • Sugerencia de uso

    Son ideales para consumir a cucharadas, sobre tostadas o montaditos, en ensaladas, platos japoneses y para acompañar pescados.

  • Propiedades

    • Las huevas de trucha tienen las mismas propiedades que las huevas de salmón, pero son de textura más firme y de menor tamaño.
    • Ingredientes naturales: sólo huevas y sal.
    • Sin OGM ni gluten.
      Las huevas son un alimento rico en ácidos grasos omega 3 y vitamina B12.
    • El aporte de proteínas es elevado.
    • Los aportes de minerales son destacados en selenio y fósforo.
    • Una cucharada de postre cubre la mitad de las IR/día de vitamina B12. Contienen también vitaminas A, C, D y E.
    • Larga caducidad: 12 meses desde producción y 3 días después de apertura.
    • Tª de conservación: entre 2 ºC y 7 ºC.
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Información Adicional

Ingredientes y alérgenos

Ingredientes: 96,5% huevas de trucha (Oncorhynchus mykiss) y sal.

Alérgenos: pescado.

Tabla nutricional

Recetas

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CON SPHERIKA, HUEVAS DE TRUCHA

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