INGREDIENTES PARA FAZER UM COQUETEL COM PÉROLAS DE SABOR
O verão está se aproximando e com ele seus planos subsequentes. As temperaturas estão subindo, e é quase instintivo tentar se refrescar e ir para piscinas, ares-condicionados e alguns coquetéis refrescantes. Esses coquetéis são ideais para qualquer hora do dia, tanto pela sua fácil adaptação a todas as refeições (tanto antes quanto depois), quanto pela rapidez de preparo, que leva apenas alguns minutos. Aproveite o processo graças às nossas receitas, que incluem essas esferificações únicas e refrescantes.
TIPOS DE COQUETÉIS COM ESFERAÇÕES DE SABOR
Nossas esferificações de limão e lima Spherika estão presentes em nossos mojitos, como a cereja do bolo mais saboroso do mundo. Seu preparo é simples. Primeiro, coloque as folhas de hortelã lavadas em um pilão junto com um pouco de suco de limão. Nós as esmagamos suavemente para liberar seu óleo essencial, liberando assim todo seu aroma. Em seguida, adicione o restante do suco de limão, o açúcar mascavo e o rum e mexa para dissolver o açúcar. Divida em 4 copos e adicione água com gás. Adicionamos gelo picado até encher os copos e completamos com duas colheres de sopa de Spherika Lime & Lemon Pearls, que podem ser obtidas em potes de 55 g. Como toque final, podemos decorar com algumas folhas de hortelã e uma rodela de limão.
As combinações são infinitas e, ao combinar sua imaginação com nossas esferas de sabor, as possibilidades resultantes podem mantê-lo entretido por horas a fio — você define os limites!
De todos os nossos produtos, os mais recomendados para fazer coquetéis e mocktails são, junto com nossas esferificações de limão e lima, nossas esferificações de morango, nossas esferificações de maracujá e também nossas esferificações de pimenta. Com essas esferas, você pode fazer coquetéis divertidos, cheios de sabor e cor.
Então, outro exemplo é a nossa versão do Bloody Mary. Para fazer isso, despeje o suco de tomate em um copo. Adicione um pouco de molho Perrins, algumas gotas de molho Tabasco (a gosto) e uma pitada de pimenta-do-reino e sal. Adicione o suco de limão e mexa delicadamente. Em seguida, adicione a vodca e complete o copo com gelo picado. Decore com um raminho de aipo. Opcionalmente, você pode adicionar um espeto com mini bolinhas de mussarela e tomates cortados ao meio. Finalize com duas colheres de sopa de pérolas de pimenta Spherika, que você também pode encontrar em potes de 55 g.
Com esferas de maracujá você pode criar rapidamente um coquetel saboroso e refrescante. Uma delas é tão simples de fazer quanto pegar uma coqueteleira com gelo, adicionar vodca, suco de limão e purê de maracujá. Depois de adicionar todos os ingredientes, agite e coe em um copo alto, complete com refrigerante e decore com nossas esferas de maracujá Spherika.
Nossas esferas medem 5 mm de diâmetro, tamanho ideal para experimentar todas as sensações ao mordê-las.
Eles são revestidos por uma fina membrana que explode delicadamente na boca, dando lugar a uma onda de sabores naturais e refrescantes. Se preferir, você pode colocá-los diretamente no coquetel, para que o conteúdo se espalhe e se misture com o restante dos ingredientes.
A última das receitas que propomos consiste numa combinação perolada - Gin tônica, onde adicionaremos o gim, a bebida que dá nome a este famoso coquetel, num copo com gelo duro e compacto (para não aguar o coquetel), e depois será a vez de adicionar a tônica, sempre inclinando o copo para que não perca as bolhas. Por fim, adicione os cítricos e as pérolas de sabor. Elas devem ser escolhidas com base no gin, para que combinem da melhor forma possível.
EXPERIMENTE… E CONTE-NOS!
Aqui fornecemos diversas combinações para incentivar você a começar no mundo dos coquetéis. O conjunto de coquetel que você encontra em nossa seção de presentes e acessórios vai facilitar muito sua vida. Um copo medidor, uma colher para misturar e, claro, uma coqueteleira para que você possa mostrar suas habilidades nessa área.
Este maravilhoso conjunto foi projetado por Aurélien Barbry, que sempre buscou beleza em suas criações e incorporou sua visão em um material premium: aço inoxidável, polido até um acabamento espelhado brilhante, dando-lhe uma aparência minimalista, porém luxuosa.
Coloque as mãos na arte de fazer coquetéis e torne-se a alma da sua próxima festa... ah! E não se esqueça de nos marcar na nossa conta do Instagram @Spherika_es. Estamos ansiosos para ver você!
